5种干副食品买不得（图）

　　昨日，沙坪坝，工商执法人员将含二氧化硫超标的干货食品查封 记者 任琦 摄

　　本报讯（记者韩艳）昨日，沙区工商分局公布了干黄花、干竹笋等5种二氧化硫残留超标的干副食品。

　　查处的5种问题食品包括地瓜干、清水笋、方竹笋（两种）和干黄花菜。其中有一种产品的二氧化硫超标近30倍。据沙区消保科余科长介绍，不法厂家在干副食品中添加大量的二氧化硫或用二氧化硫熏蒸食品，是为了漂白、增长保质期和掩盖发霉食品表面的霉斑。

　　选购干副食品要“一看二闻”

　　据专家介绍，二氧化硫具有慢性毒性，人体长期摄入易患多发性神经炎、出现骨髓萎缩等症状。如果长期食用以硫磺熏蒸的食品，还会造成肠道功能紊乱，引发腹泻、头痛、损害肝脏。

　　专家提醒消费者，购买此类干副食品时要“一看二闻”。先看食品颜色是否太白或太黄，如太白的竹笋和太黄的黄花都不正常。还要闻食品是否有轻微刺鼻的硫磺味。