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百道健康菜评选真的蛮热闹

http://www.sina.com.cn 2007年01月16日 05:38 杭州日报

  本报讯(记者 李公阳)红心蛋、多宝鱼等事件的频频发生,使得消费者关注菜肴可口的同时,更关注菜肴的健康与营养。如何把好食品安全关,让老百姓既吃得安全又吃得营养?眼下,杭州餐饮业正在如火如荼举行的首届100道健康菜评选活动,为消费者吃得放心“添砖加瓦”。据统计,现已有300多家企业报名参评。评选活动由中国营养保健理事会、中国营养餐饮企业专家鉴定委员会、杭州饮食旅店业同业公会等多家部门联合举办。通过大众评选、专家点评的方式评出杭州消费者推荐的100道营养健康的菜肴,意在把“营养、健康、创新、以人为本”的理念融入餐饮内,为中外消费者打造健康放心的“吃在杭州”。

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