麦片抽样合格率78.3%

　　国家质检总局近期组织对麦片产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、山东、广东、福建、上海、浙江、江苏等8个省、直辖市33家企业生产的60种产品，产品抽样合格率为78.3%。

　　抽查中发现，小企业麦片产品主要存在两大质量问题：

　　一是部分产品超范围使用甜味剂。强制性国家标准GB 2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定，在麦片生产中禁止使用甜蜜素和糖精钠。抽查中有部分产品检出甜蜜素和糖精钠。

　　二是个别产品微生物超标。微生物是反映卫生质量状况和质量控制水平的重要指标，强制性国家标准GB 19640-2005《麦片类卫生标准》规定麦片类产品霉菌的限量指标是50cfu/g。抽查中有个别产品霉菌超标，其中有1种产品霉菌指标为130cfu/g，超过标准规定2倍多。

　　抽查部分质量较好的产品及其企业名单：

　　上海佳格食品有限公司

　　多力香奶麦片 多力

　　维维食品饮料股份有限公司

　　维维麦片 维维

　　广东雅士利集团有限公司

　　营养麦片 雅士利

　　抽查质量较差的产品及其企业名单：

　　厦门市鹭滨食品有限公司

　　营养麦片（麦香原味） 麦客