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科技+质量+品牌 叫响夏津食品

http://www.sina.com.cn 2007年01月16日 03:17 中国质量新闻网

  对于山东省夏津县来说,2006年最值得称道的一件事,就是该县被中国食品工业协会评为全国食品工业强县,夏津县也是山东省德州市惟一获此殊荣的县市。与此同时,该县津华集团、发达面粉、永乐食品等3家企业还被认定为全国优秀龙头食品企业,产品大受外地客商的青睐。据悉,这是夏津县实施“科技+质量+品牌=成功”发展之路的结果。

  近年来,该县质量技监、经委、科技等部门紧紧围绕巩固和发展食品、油品产业集群,着眼于把优势产业做精、做细、做强的发展原则,积极扶持食品行业“专、精、新、特”成长型企业的发展,增强产业配套能力,拉长产业链条。目前,发达食品城、永乐食品城的麦胚片、手排面、营养面等高档食品已投放市场,色拉油、调和油、高纯油、大豆分离蛋白等植物油深加工项目已经起步。同时,该县还积极鼓励企业以科技创新推动产业和产品向高附加值、高科技含量、低消耗、低污染转型,充分发挥发达、永乐、津华等现有品牌企业的带动作用,鼓励企业采用国际标准组织生产,做好产品包装及营销策划,努力打造知名品牌。

  为确保食品质量,该县质量技监等部门实施了“一企一策重点帮扶、全力打造夏津食品高质量”的战略。即在企业质量、计量等管理方面实行重点帮扶,帮助每个企业制定科学周密的质量管理制度,使全县食品加工企业的产品质量都有了质的飞跃。“一企一策重点帮扶”策略的实施,加速了夏津县食品企业通过引进、扩大先进生产线,提高产品质量和产品附加值的发展步伐。以津华集团为例,它先后投资1亿多元,新上了国内先进、日加工大豆1000吨的大豆浸出设备,使集团日加工能力达到1800吨,年可加工大豆50万吨、豆粕40万吨、食用油10万吨,规模居山东省前茅。

  在抓好产品质量的同时,该县还积极引导食品企业叫响品牌,迅速抢占全国市场。其中,夏津县面粉产业更是发展迅速,创造了单线生产加工能力及整体规模两个山东省第一,面粉产业链逐步拉长,产品附加值、科技含量稳步提高。因为有了名牌效应,夏津面粉的销售市场由原来仅限山东省及东北三省,扩展到内蒙古、河北、山西、北京、天津等省、市和香港地区,并继续呈向外扩张之势。目前,该县发达面粉公司租赁了山东武城县面粉厂,买断了山东济宁金乡面粉厂和

枣庄薛城面粉厂,永乐面粉公司租赁了山东省高唐面粉厂和莘县面粉厂,分别形成了跨区域生产联合体,生产规模分别扩大了两倍多。

  目前,夏津县先后有20多家企业通过了ISO9000国际质量体系认证,发达、永乐等食品还先后获得无公害农产品、绿色食品、国家放心面、国家免检产品、山东名牌产品等称号。

作者:田兆华 万庆华 苗君青

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