本地奶企称产品能24小时内上市

　　日前，杭州某乳制品企业将一批当天产的牛奶运送到某超市准备上柜时，却遭到了该超市的拒绝。

　　超市认为，该批牛奶的生产日期即是产品的上市日期，违反了国家质检总局今年元旦实施的《关于严格液态奶生产日期标注有关问题的公告》规定，即“生产日期必须标注为灌装日期”，有“早产奶”的嫌疑。

　　对此，杭州奶业协会相关负责人和本地乳制品企业都表示，杭州本地一些乳品企业由于近几年生产工艺的不断改善，部分液态奶产品能做到当天生产当天上市。

　　据了解，国家质检总局的这一新规在元旦实施后，杭州本地一些乳制品企业都纷纷按照这一规范操作，这也使市场上大部分巴氏纯奶和

　　“只是标注规则改变了，而产品的实际生产过程和质量没有任何改变。”杭州双峰乳业总经理林永裕说，由于生产工艺的不断改进，双峰其中一小部分产品还能做到在24小时内生产加工上市。如尽量使原料牛奶在两小时内到达工厂，采用新菌种缩短酸奶的发酵时间。