消保委提醒四大问题须警惕

　　记者从上海市消保委了解到，目前就年夜饭的投诉情况来看，每年都有大量投诉案例发生。不排除一顿年夜饭讨来一肚子气的情况。

　　消协有关人士介绍，从历年投诉的情况来看，年夜饭主要存在饭菜卫生质量下降、价格虚高、以次充好，饭菜质量下降以及服务质量下降等四类问题。因此，除夕夜年夜饭如何能让消费者吃的满意、吃得放心，一方面要依靠饭店自律，另一方面消费者也应提高自我维权的意识，明明白白消费。

　　对此，消保委表示，年夜饭价格略高于平时符合市场规律，但要有个度。年夜饭的卫生安全必须保障，饭菜名称与材质要相称。消费者在预订年夜饭时，最好选择有一定信誉度的酒店或饭店，要看清对方的营业执照、卫生许可证。其次要问清楚年夜饭菜肴名称的实际内容，即菜肴的主料、配料组成，不要被菜名所误导，对每道菜的材料、规格（或重量）和价格要问清楚。（顾卓敏）