北京市公布食品安全应急预案

　　昨天，北京市应急办会同市食品安全办公室共同发布《北京市突发食品安全事件应急预案》（以下简称《预案》），其中规定了在处理突发食品安全事件上，北京市19成员单位将与市政府食品安全办公室配合，分别承担不同职责。

　　《预案》在市食品安全应急指挥机构及职责和区（县）食品安全应急指挥机构及职责上做出了详细规定。在市级层面，中直机关事务管理局、国务院机关事务管理局、总后勤部卫生部、市发改委等19个成员单位将在市食品安全委员会和市政府食品安全办公室的部署下，共同配合，处理突发食品安全事件。

　　市食品安全委员会确定突发食品安全事件应急工作的重大决策与指导意见，以及统筹、部署本市行政区域内的食品安全应急工作；市政府食品安全办公室则为日常办事机构，负责贯彻落实市食品安全委员会的方针政策，组织协调跨地区、跨部门或职责不明的突发食品安全事件的预防、控制和处置等情况。

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　　去年发生的食品安全事件

　　福寿螺——广州管圆线虫病

　　6月24日，北京第一例食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊。截至8月21日，北京市卫生局统计，全市确诊的广州管圆线虫病病例达到70例。

　　瘦肉精——盐酸克伦特罗

　　自9月13日起，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的 “瘦肉精”（学名盐酸克伦特罗）食物中毒事故，计300多人次到医院就诊。

　　红心鸭蛋——苏丹红

　　11月12日，北京食品市场苏丹红再度现身，检测发现河北白洋淀国华禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”中含有大量苏丹红Ⅳ号。

　　多宝鱼——X呋喃类代谢物

　　11月17日，上海市公布对30件冰鲜或鲜活多宝鱼的抽检结果，30件样品中全部被检出X呋喃类代谢物。

　　陈化粮事件

　　12月15日，国家食品药品监督管理局发出紧急通知，因为部分媒体报道北京、天津等地相继发现万吨“陈化粮”，并称这些“陈化粮”均是“东北米”。

　　相关新闻

　　北京市年内出台食品安全法规

　　《北京市食品安全管理条例》(以下简称《条例》)将在今年年内出台。去年发生的福寿螺、多宝鱼等食品安全事件引起了社会的广泛关注，也引起了立法机构和相关部门的重视。北京市人大常委会法制办公室副主任张引日前透露，“食品安全”已作为重头戏被列入今年北京市的立法计划。

　　据了解，《条例》将在食品生产经营者的责任与管理、食品安全制度体系构建、政府监督管理、标准与检测和法律责任5个基本方面进行规定，并在现行有效的措施基础上，充分考虑北京实际情况和2008年奥运会食品安全的需求，进行立法。