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云南咖啡本土品牌寥寥无几

http://www.sina.com.cn 2007年01月15日 01:37 中国质量新闻网

  据悉,云南作为中国最主要的咖啡产区,其小粒咖啡产量占全国的80%以上,雀巢、麦氏两大国际咖啡巨头每年从云南拿走40%的咖啡原料。虽然咖啡“钱”景无限,但有关人士表示,云南咖啡本土品牌寥寥无几,初级产品利润空间有限,云南咖啡深加工链条亟待延伸。

  国际咖啡组织认为,云南小粒咖啡与世界最优质的哥伦比亚小粒咖啡品质非常接近。目前国际市场上的粗咖啡期货价格下跌,小粒咖啡价格却持续上涨。云南具有生产小粒咖啡得天独厚的自然条件,但年产2.5万吨的云南小粒咖啡原料只有1/3被云南企业深加工,其余大部分原料归于雀巢、麦氏两大咖啡国际巨头。

  (《中国质量报》)

作者:张 霓 安希雅 傅小冰

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