河北故城质监局加强食品安全监管确保节日平安

　　河北省故城县质量技监局对春节食品安全监管工作早部署、早行动、早落实，以加强食品生产企业监管、规范食品市场经营行为、及时发布食品质量信息和受理群众举报为着力点，下大力抓好食品质量安全工作。

　　针对县域内食品生产企业多、管理落后、产品质量良莠不齐的现状，故城县质量技监局采取定区域、定任务、定人员、定责任的“四定”方针，把城乡接合部和食品生产加工企业相对集中的村、镇作为重点区域，把食品生产加工小作坊和未取得生产许可证的企业作为重点对象进行集中整顿，要求纵向到底、横向到边、不留盲点。执法人员逐镇逐村逐门逐户进行摸底调查，从企业产品执行标准、原材料进厂把关、产品出厂检验、不合格产品处理、食品添加剂备案、包装容器和食品认证标识等环节进行质量安全排查，严厉查处滥用食品添加剂，使用非食品原材料、使用过期、变质或回收原材料生产加工食品的违法行为；坚决取缔无生产许可证、证照不齐或证照过期的食品生产加工企业；严格要求食品生产企业签订《食品质量安全承诺书》，向社会作出生产合格食品，确保食品质量安全的公开承诺，接受社会监督。同时，质量技监局把对企业的监管融入日常服务之中，帮助企业解决生产中的技术难题，为食品质量安全提供技术保障。

　　截至目前，该局共出动执法车辆45辆次，执法人员190人次，检查商场超市51家，乡村大集和集贸市场70多个，查处违法行为16起，没收无QS准入证饮料16箱、无QS准入证糕点类约100多公斤。 (《中国质量报》)