山西交城抓源头治理保食品安全

　　近日，山西省交城县质量技术监督局根据食品风险特点，狠抓源头治理，强化监管措施，多层次多方位进行监管，确保食品安全。

　　该局首先组织质量监督人员进一步摸清全县食品生产企业底数，完善食品企业档案，组织标准化人员狠抓食品企业标准备案工作，对食品企业标准执行情况进行了监督检查。同时开展了食品企业出厂检验情况专项巡查，严格出厂检验，把好产品出厂检验关。还加大了对辖区内食品生产企业的巡查力度，建立落实食品安全区域监管责任制，进一步推进食品质量安全的分类监管，按照产品质量安全风险大小、技术含量高低、生产条件和质量保证能力水平的高低、检验监管的难易程度情况，实施分类监管。

　　(《中国质量报》)