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买酱菜茶叶也要认清“QS”标志(1)http://www.sina.com.cn 2007年01月10日 06:40 深圳特区报
国家质检总局将13类食品纳入生产许可证管理 买酱菜茶叶也要认清“QS”标志 市面部分食品缺“QS”标志，按规定保质期内仍可销售 【本报讯】（记者王敏）以往市民买茶一般只会关心是新茶陈茶，产自哪里，以后再买茶叶还要注意有无“QS”标志。从今年1月1起，果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、茶叶等十三类食品被要求加贴质量安全标志“QS”。凡上述食品未获得生产许可证的企业，不得生产该产品，销售单位不得销售无生产许可证的产品。违者将按有关法律法规规定予以行政处罚。 加贴QS标志食品共三批 据了解，第三批13类食品包括茶叶、糖果制品、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。它们是继第一批米、面、油、酱油、醋等5类食品在2004年1月1日和第二批肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等10类食品在2005年7月1日进入无证查处后，第三批进入无证查处范围的食品。 据悉，国家质检总局计划在明年将所有种类食品纳入生产许可证管理，届时所有食品都将加贴QS标志。 部分在售食品未贴QS标志 昨天，记者走访一些超市发现，在这13类食品中，酒类、淀粉等产品加贴“QS”标志的情况比较好，但许多酱腌菜、炒货食品、蛋制品等食品没有贴有“QS”标志，售货员表示，“这是存货，还没有加贴标志”。 这些所谓存货是否可以继续销售？记者从有关部门了解到，如果是2007年1月1日以前生产的，在保质期内可继续销售。 无证生产查处工作已启动 国家质检总局日前宣布，自2007年1月1日起，对糖果制品等13类食品的无证生产查处工作已经在全国范围内启动。集中执法检查和查处行动分两个阶段进行。第一阶段自2007年1月1日至2007年2月底，为整改过渡期。执法部门集中力量对供应城镇居民的13类食品生产销售者进行执法检查。对生产销售无证产品的，责令停止生产销售，一律撤下柜台。但暂不对无证生产和销售无证产品行为实施行政罚款处罚。 第二阶段自2007年3月1日至2007年12月底，为严格执法期。执法部门将依法严厉查处13类食品存在的无证生产销售，伪造、冒用食品生产许可证证书、QS标志或食品生产许可证编号，制假制劣等各种违法行为。 另外，2007年1月1日以前生产的13类食品（以生产日期为准），无论是否加印（贴）QS标志，不在无证查处范围之内，允许合格产品在保质期内继续销售。 相关链接 何为“QS” “QS”是“质量安全”英文名称QualitySafety缩写。QS认证是我国食品安全市场准入制度。这项制度主要包括三项内容：第一，对食品生产企业实施生产许可证制度；第二，对企业生产的食品实施强制检验制度；第三，对实施食品生产许可证制度的食品实行质量安全市场准入标志，即QS标志制度。 为此，国家对检验合格的食品要加印（贴）市场准入QS标志，无QS标志的食品不准出厂销售，违者将按照有关规定予以处罚。食品销售包装或标签上加印（贴）QS标志，表明该食品符合质量安全基本要求，其生产企业已取得食品生产许可证，这种食品出厂时已经企业检验合格，消费者可以放心购买。
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