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品牌农产品涌入榕城

http://www.sina.com.cn 2007年01月05日 10:04 海峡都市报

  N本报记者 李进 朱丽萍

  本报讯 品牌猪肉、品牌牛肉、品牌蔬菜、品牌黄花鱼……品牌农产品纷纷登陆福州。近日,记者在福州一些农贸市场发现,继品牌猪肉之后,品牌蔬菜、品牌牛肉在福州都开出了专卖店;而品牌猪肉则兴建了一个年出栏量达10万头的无公害生猪饲养基地。

  【现象】

  品牌农产品扩张快

  昨日,记者在福州西营里农贸市场和龙峰农贸市场发现,一些品牌农产品开出了专卖店,如光华百斯特品牌猪肉、榕福猪肉、精点牛肉(羊肉)、享通蔬菜专卖等。

  目前,这些品牌农产品都筹划着继续扩张。去年年底,品牌猪肉光华百斯特在闽清兴建了一个年出栏量达10万头的无公害生猪饲养基地。在基地,该公司副总经理林继明告诉记者,到2007年上半年,该品牌在福州的品牌猪肉销售点将从现在的5家扩大到20家。

  而享通蔬菜自去年12月进入福州以来,已开出近30家专卖店,其第二批20家专卖店在今年1月中旬也将陆续开业。

  【分析】

  品牌农产品多打无公害牌

  同时,记者了解到,目前,品牌蔬菜、品牌猪肉、品牌黄花鱼等都向政府部门申报了无公害标志。“无公害”成为它们进入市场的敲门砖。

  去年5月,省农产品质量安全监测中心漳州分中心经过实地检查和专家评定,给享通颁发了无公害产地认证证书。享通福州办事处有关负责人李先生介绍说,去年12月进入福州以来,销售情况比预期的要略好一点,现在每天少时卖四五吨,多时能卖到10吨以上。

  记者了解到,永辉超市每天的蔬菜供应量接近150吨左右,刚入榕半个多月的享通的供应量已接近其10%。

  而同样打出无公害牌子的光华百斯特董事长林先生介绍,无公害猪肉对养殖、运输、销售等环节都有极高的要求,造成品牌猪肉所需要的成本比普通的放心肉要高出很多,但售价才高出6%左右,尽管成本偏高,但销量喜人,该品牌门下6家专卖店日销量达到了30头左右。

  记者从福州市贸发局了解到,同样,无公害品牌猪肉在福州市场的占有率也逐年增加,现在已经达到30%。

  为何品牌农产品价高却仍不乏市场?“我买品牌蔬菜已一周多了,发现这里的菜食用率比较高,而超市里的普通蔬菜烂菜叶比较多。”一位消费者告诉记者,她主要看中的还是品牌保障,至少在农残等方面会控制得比较好。

  【专家】

  品牌农产品有利餐桌安全

  “无公害品牌农产品投入市场,对控制和减少餐桌污染具有积极的影响。”对于纷纷入榕的品牌农产品,

福建农林大学动物科学院王寿昆院长介绍,无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

  他表示,从总体上讲仍然处于农民“散户分散经营”阶段,离真正的现代农业还相差甚远。最近多宝鱼、桂花鱼相继出事,这和散户经营也有关系,散户分散经营给部门的监管也将带来困难;而品牌农产品企业规范化经营有一套科学的管理模式,企业在用品种、饲料、消毒以及免疫都有一套完整的管理模式,这大大提高了食品的安全生产;同时也有利于政府的管理,提高

食品安全

  他认为,随着百姓生活水平的不断提高,群众的消费需求也随之发生变化,绿色、健康的食品和各种农产品成为消费者新的消费趋势。

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