商务部有关负责人：超市问题商品须在48小时下架(3)

　　12月8日，商务部正式颁布了《超市食品安全操作规范(试行)》。中新社发 王云龙 摄

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　　记者：到目前为止，国内各超市对《规范》的出台有何反应？

　　负责人：《规范》发布后，我们已接到来自企业和媒体等多方面的咨询电话，其中很多大型连锁超市都明确表示支持《规范》的出台，也表示要认真学习执行。据我们了解，已有大型超市将《规范》下发各门店组织学习。还有一些超市虽硬件条件不具备或管理体系不完善，但也在积极认真学习《规范》，为下一步执行《规范》做准备。

　　记者：请问商务部还将出台其他有关食品安全问题的政策吗？

　　负责人：商务部近期将出台《流通领域食品安全管理办法》。该办法将以部门规章形式发布，主要通过建立健全批发、零售市场食品安全管理制度，来规范食品经营行为，保障食品消费安全，加强食品流通的行业管理。《办法》明确要求市场应建立协议准入制度、经销商管理制度、索证索票制度、购销台账制度、不合格食品退市等各项食品安全管理制度，设立食品安全部门或配备食品安全管理人员。

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