工商部门将专项整治节日食品安全

　　【本报讯】元旦、春节将至，为加强节日期间流通环节食品市场监管工作，维护食品经营秩序，稳定市场物价，市工商局即将开展“两节”期间流通环节食品安全专项整治行动。

　　根据部署，市工商局食安办将在“两节”期间，组织四次全市统一行动，并抽调有关人员成立督导组，分赴基层检查督导整治工作。整治重点包括：肉菜市场、大型超市销售私宰肉、病死肉、注水肉及含“瘦肉精”肉等问题肉行为；市场食品准入管理制度的落实情况；销售掺杂使假、以次充好、过期霉变、有毒有害食品等违法经营行为。

　　市工商局要求各辖区分局、工商所积极协调街道办和有关职能部门，对社区

食品安全进行综合检查，进一步健全社区食品安全义务监督员队伍和职能。针对各类市场、商场、超市的开办单位和场内经营者，工商部门将严格督促落实食品进货查验、索票索证、建立台账等各项市场食品准入制度。对于商场、超市、集贸市场内销售的水果、饮料、粮食、食用油、禽蛋、烟酒、水产品、糕点、烧腊、豆制品、肉丸、罐头等应节食品的票证来源和台账建立问题，工商部门将进行重点检查。对于涉及安全隐患的不合格食品，工商部门将坚决落实退市制度，依法予以处理，及时消除食品市场消费安全隐患。