本市明年严打“早产奶”

　　晨报记者诸达鹤报道液态乳制品还未经过必要的冷却、发酵等生产工序，就被早早打上了“出生日期”。市质监局昨天透露，这种“早产奶”曾多次受到食品质量安全监管部门的查处，但时下在杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、炼乳等液态奶的包装上，违规标注生产日期的违法行为仍未得到有效遏制。

　　根据国家质检总局规定，自明年1月1日起，在液态奶包装的显著位置，必须清晰标 明其生产日期和安全使用期或者失效日期，并特别指明，“生产日期”应当标注为该产品的“灌装日期”。

　　市质监局昨天提醒沪上奶制品生产企业，必须严格执行这个规定，如有违反将予以严肃查处；造成严重后果的，将移交司法部门依法追究刑事责任。同时，本市质监部门将加强对奶制品生产企业的日常监管，督促企业规范生产经营活动，以确保消费者的健康安全。