十款“好吃的上海中国菜”出炉

　　本报讯 （记者 陶健）这是粤菜，还是淮扬帮？究竟是什么菜？昨天，上海餐饮行业协会推荐了十款“好吃的上海中国菜”，堪称中国菜各帮派的大融合。

　　十款“好吃的上海中国菜”，由海上渔市烹制，原料全部是鱼，又称“十大鱼肴名菜”。上菜时，十道菜将在四段风格各异的音乐中，分“四部乐章”相继推出，让宾客慢慢地品味上海中国菜的独特感受。