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明年去星级酒店摆喜酒要多花点钱了http://www.sina.com.cn 2006年12月20日 05:50 都市快报
记 者 林 晗 本报讯 最近,杭州的星级酒店都在赶制2007年新的婚宴菜单,受原材料价格上涨影响,不少婚宴的价格也将随着菜单的更新而水涨船高。 其中,索菲特酒店就在原有的1688元、1988元和2388元三档婚宴价格基础上,停售了1688元/桌的婚宴,计划在2007年1月升级为2388、2588和2888三档的婚宴。纳德大酒店也表示,2007年将在原来1388元和1588元的基础上多作一档1988元左右的婚宴。 而另一些表示婚宴价格暂时不作调整的酒店基本上是在今年年初、年中涨过价的,像黄龙饭店1888元、2188元和2488元的标准就是在今年五一前以每桌增加200元酒水消费的标准涨上来的,而雷迪森也是在4月份将最低的一档婚宴价格从1888元调高到了2188元。 “每年的年度性涨价已经成了酒店不成文的惯例,今年受结婚潮的影响,更是多涨了一轮。”业内人士说,这样一来,新人们在四星级以上酒店结婚每桌喜酒的成本基本都要在2000元左右。因为眼下酒店的涨价计划都是从2007年1月份开始实行的,已经订下婚期的新人们可以考虑在这两周抓紧预订,还有可能订到涨价前的婚宴。 不过,从现在的婚宴预订情况来看,2007年婚宴远不如2006年火爆,这点商家也已经考虑到了。“我们不动婚宴价格,也是和2007年的预订情况并不理想有关。”一家未做调价的酒店负责人说。
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