严控食品添加剂管理办法将出台

　　本报讯 （见习记者王绍芳）记者从市食品工业协会了解到，针对食品行业个别生产者存在乱添食品添加剂的问题，目前国家相关部门正在起草生产企业食品添加剂管理办法，食品安全将更有保证。

　　据相关人士介绍，生产企业在使用食品添加剂时一般容易存在两种情况，一种是将不能用于食品生产的工业添加剂（化工原料）加入食品中；另一种是超量或超范围使用食品添加剂。一些食品生产企业特别是中小企业以及家庭式的生产作坊对于食品添加剂的使用范围和使用量不甚了解。

　　据悉，目前有关部门正在起草《食品生产加工企业使用食品添加剂管理办法》，同时在研发一套专门的计算机管理系统，用于食品添加剂的备案管理，添加剂的使用范围、使用量等信息都会被审查。如果发现生产企业超量使用食品添加剂，或者使用