新华视点：如何看待粮油价格上涨(3)

　　动用储备稳定粮价 村民市民利益双保

　　粮油价格上涨对城市居民生活产生一定影响。12月5日，记者在南昌市墩子塘农贸市场采访发现，南昌市民早点的主食拌米粉的价格悄然从原来的每碗1元涨至1．5元。店主表示，米粉涨价了，油涨价了，调料也涨价了，拌米粉不涨价就要亏。

　　该市场马家池粮油店店主熊韵彬说，不到两个月时间，米价平均每公斤涨了0．2元，散装油每公斤价格从5．6元涨到8．6元，原来很少涨跌的5升桶装金龙鱼油每瓶从43元涨到51元。这使他生意很难做，货进多了怕掉价，一涨价又后悔没多进货。一些低收入家庭买主到店里见粮油涨价，常常咕哝着走开，货比三家去了。

　　江西吉安粮油购销总公司总经理邓华林认为，从目前情况看，国家最低收购价政策是成功的。它一方面促进了粮食生产，保障了国家粮食安全，另一方面避免了“谷贱伤农”，保护了农民利益。此外，还增加了国家对粮食市场的调控手段和载体。最近，国家抛售按最低价收购的“临时储备粮”，有效地引导和稳定了市场。

　　12月7日，国家再次抛售80万吨小麦，表明有关部门采取措施稳定粮价。以江西省为例，目前，该省包括中央储备粮、地方储备粮、最低收购价粮和地方国有粮食企业的商品周转粮在内，仓库里还有粮食约90亿公斤。熊根泉表示，这个库存量在历史上是比较高的，完全可以保证市场供应。

　　市场人士指出，多年来生产资料的涨价也是粮油价格上涨的一个成本动因；另外，不排除一些粮油购销、加工企业，利用当前市场缺口，推动粮油价格上扬。为此，有关部门要加强价格监测和市场监管，打击不法行为，规范不当得利，既保障农民从粮食涨价中得到实惠，又保障城市低收入家庭生活不受大的影响。