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食物加OLIGO 促生有益菌群http://www.sina.com.cn 2006年12月06日 13:11 法制晚报
新营养改善项目将启动 食物加OLIGO 促生有益菌群 本报讯 (记者 张鑫)今天上午,公众营养与发展中心主任于小冬对外披露,我国将于近日启动“食物加OLIGO”公众营养改善项目,旨在预防营养失衡带来的种种疾病。据悉,这是继食盐加碘、面粉强化后我国改善国民健康的又一重要举措。 据介绍,OLIGO是益生菌的食物,可帮助人体内有益的菌群生长增殖,从而维护人体健康,全面提高人体免疫力。 据悉,该项目的主要内容是针对我国国民大量存在微生态营养失衡的状况。OLIGO项目将通过倡导食品企业在公众摄入的食物中加入OLIGO益生元,激活与增殖人体内的益生菌群,从而降低肥胖症、肝损害等营养型疾病的发病率。 记者了解到,食物加OLIGO这一营养补充方式已在欧美和日本运用多年,日本厚生省批准的569种特定保健食品中,其中有240种都添加了OLIGO,占总数的42.1%以上。另据日本厚生省发布的数据显示,随着日本特定保健食品市场规模的增长,其医药品的消费明显降低。
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