小麦涨价导致面粉价格上扬

　　本报讯11月29日，记者从沈阳面粉批发市场了解到，近期各个档次面粉的价格普遍出现上涨，中低档涨幅最大，其中25公斤装的特一粉平均涨幅5至7元，标准粉已经断货一段时间了。本地的香雪、东大面粉也有所上涨，但涨幅不大。据介绍，此次涨价小麦价格上涨是其直接原因。

　　据业内人士介绍，11月10日，山东省小麦市场价格率先高走，紧接着几个小麦主产省小麦市场行情均开始了一波快速的上涨行情。短短三五天里，各地小麦价格少的涨幅40元/吨，多的涨幅高达100元/吨。

　　业内人士分析，此次小麦上涨的行情主要有以下几方面原因：一是首次出现最低收购价小麦竞价销售底价略高于市场预期，客观上抬高了后市小麦市场行情基准价；二是农民手中小麦余粮有限；三是面粉加工企业货源不足，抬高价格收购小麦；四是小麦主产区持续干旱，导致今年主产省冬小麦播种受阻，部分地区未能如期播种。

　　那么，后期国内小麦市场行情能否继续维持目前的上涨势头？业内人士分析，此次小麦市场行情的上涨是短期内的供不应求所致。记者从本地的粮食加工企业了解到，香雪、东大两大品牌的居民用粉价格较平稳，香雪特精粉、东大一号粉25公斤装的面粉平均上涨2元左右，普遍低于外埠面粉的上涨幅度。（王时勤）