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行业主管部门认为热干面涨价非硬道理忌盲目跟风

http://www.sina.com.cn 2006年11月21日 08:00 荆楚网-楚天都市报

  荆楚网(楚天都市报)(记者龙滢)10月下旬青山白玉山一带的早点价格上涨之后,近几日武昌部分地区的热干面价格也开始跟风上涨至1.70元。

  昨日,在接连走访武昌徐东路、黄鹂路、街道口、广埠屯、卓刀泉、虎泉、吴家湾沿线多家的早点店之后,记者发现,针对热干面涨价的动向,不少早点店表示,虽然热干面经营成本在上涨,但目前并没有达到“非涨价不可”的地步。

  武昌黄鹂路上一家早点店的热干面仍卖1.50元,经营者表示:“要看旁边的竞争对手,如果附近的早点店涨价,那么他也会跟着把价格涨上去。在武昌丁字桥,两家毗邻的早点店都没涨价,一家店主表示,“我要是涨价了,隔壁不动,会因小失大。”

  一位不愿透露姓名的早点店主还对记者说:“不知你注意到没有,现在许多早点店用来装热干面的一次性纸碗,个头都已变小了,分量少了许多。”

  既然已变相涨了价,为何还要涨呢?记者接触到的部分早点店主普遍持有一种心态,人家涨了价,自己不涨是不是有点“苕”?

  对此,武汉饮食服务行业管理处处长龚新华说,服务行业的价格是放开的,没有谁规定热干面只能卖1.50元,不能卖2.00元。问题在于:价格的高低,不能取决于别人,店家应该根据自身的实际经营状况来确定价格,盲目跟风并不可取。最精明的生意人,往往最懂得“薄利多销”的内涵。

  武汉市物价局表示——“有人敢搞价格同盟,查!”

  荆楚网(楚天都市报)(记者龙滢)针对“武昌地区近来部分早点店热干面价格上涨,系有人幕后操纵、订立价格同盟所致”的传言,昨日,武汉市物价局明确表示,如属实,则该行为涉嫌违反价格法,将予以查处。

  我国《价格法》规定:经营者不得相互串通,操纵市场价格,损害其他经营者或消费者的合法权益。不得捏造、散布涨价信息,哄抬价格。

  该市物价局综合处负责人说,早点价格虽然已放开,但如果有人为了达到涨价目的,有订立价格同盟,或强买强卖等行为,物价部门肯定会干预。


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