渔业发展“十一五”规划突出水产品安全

　　11月17日，农业部发布了我国渔业发展“十一五”规划，规划对水产品质量安全水平提出了明确目标。“十一五”时期，渔业发展主要指标更明确提出，到2010年，养殖产品药残抽检合格率及大型农贸市场和连锁超市水产品抽检合格率将分别达到90%和96%的高水平线上。

　　规划提出，“十一五”期间，我国渔业发展的主要任务之一是确保水产品安全供给。要完善水生动物防疫、水产品质量安全法律法规、标准、检验检测体系、认证认可体系和生产全过程质量监管体系，保障安全、优质、充足的水产品有效供给。

　　水产品质量安全发展目标指出，“

十一五”期间，水产养殖重大病害大面积爆发的趋势将得到控制，发病率年均降低1个百分点；渔药、饲料等水产投入品使用将基本得到规范；水产品质量安全法律法规体系、质量标准体系、认证认可体系和检验检测体系将进一步完善；水产品质量安全监管体系基本建立，水产养殖产品主要药残指标检测合格率达到90%以上，大中城市批发市场、大型农贸市场和连锁超市的水产品质量抽检合格率达到96%以上，渔业应对国际贸易壁垒能力增强。

　　农业部在渔业发展“十一五”重点工程中，着重提出了水产品质量监控工程。在“十一五”期间将逐步完善渔业管理制度，确保渔业发展质量。通过创新捕捞许可制度，完善养殖证制度，健全水产品质量安全监管制度，积极开展无公害基地认定和无公害水产品认证工作，不断推进建立大中城市批发市场水产品准入制度等。在积极探索新的渔药管理制度基础上，建立完善水产品质量监管机制，强化公共危机应急反应能力，切实保证水产品质量安全。 (《中国质量报》)

作者：夏文俊