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津产多宝鱼要“体检”http://www.sina.com.cn 2006年11月21日 04:22 城市快报
昨天,记者从市水产局获悉,水产部门昨天接到农业部紧急通知和市食品安全委员会紧急通知,从今天起下发通知,要求本市水产养殖企业首先要自查,然后根据自查情况,确定抽查。 水产局渔业管理处负责人告诉记者,从今天起,水产局要求各个水产养殖基地全面自查渔业生产各个环节,进一步落实生产记录制度,加强对生产中各个环节的质量安全控制,并且派出专业技术人员对生产单位用药进行技术指导,然后根据企业自查情况,部署组织有关部门开展水产品质量抽查,对本市多宝鱼生产基地进行采样检测,同时检查生产记录情况和用药情况,检查养殖基地仓库等是否存放有违禁药物。 据水产局渔业管理部门负责人介绍,本市多宝鱼养殖基地主要集中在塘沽、汉沽,主要是工厂化无公害养殖基地。以往的质量检测结果显示,本市养殖的水产品质量一直不错。多宝鱼相对属于高档水产品,主要销售市场为本市各大餐饮企业,市场零售不多,本市水产养殖基地除了供应本市之外,还销往北京等市场。 记者刘连松
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