两成白酒不合格

　　本报讯 （记者刘伊婷）国家质检总局近期组织对白酒产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了北京、天津、河北、内蒙古、江苏、江西、山东等17个省、自治区、直辖市100家企业生产的100种产品，产品抽样合格率为80%。抽查结果表明：一是大中型企业的产品质量继续保持稳定，大中型企业的抽样合格率为94.7%；二是连续的国家监督抽查促进了企业质量意识的提高，加强了质量管理、改进了生产工艺，使白酒产品质量整体水平有所提高；三是白酒涉及的3项卫生指标铅、甲醇、杂醇油全部合格。

　　抽查中发现，白酒产品的主要质量问题如下：

　　一是总酯含量不合格。总酯是白酒中所有酯类芳香物的总和，抽查中有个别产品总酯含量低。

　　二是酒精度达不到明示要求。酒精度是指100mL饮料酒中含有乙醇（酒精）的毫升数。抽查中有部分产品酒精度未达到标签明示值的要求，其中有1种三花酒白酒标签明示为26度，而实测值仅为13.1度。

　　三是己酸乙酯含量不符合标准要求。己酸乙酯是浓香型白酒的主要呈香物质，其含量高低影响白酒的香型和风格，同时该指标也是判定浓香型白酒等级的关键指标。

　　四是感官指标不符合标准要求。抽查中有个别产品感官指标不符合标准要求。

　　五是标签标识不规范。强制性国家标准GB10344《饮料酒标签标准》明确规定饮料酒必须标注酒名、配料表、净含量、制造者（经销者）名称和地址、批号、生产日期、保质期（或保存期）、产品标准号与质量等级等。抽查中有部分产品标签不规范。

　　 部分质量较好的产品及其企业名单：

　　山东景芝酒业股份有限公司 特级景芝白乾芝麻香型白酒 景芝

　　贵州振业董酒股份有限公司 董酒 董

　　贵州赖永初酒业有限公司 五年陈酿赖永初酒 赖永初

　　北京二锅头酒业股份有限公司 京王子酒 永丰牌

　　酒鬼酒股份有限公司 酒鬼醇香兼香型白酒 酒鬼

　　陕西西凤酒股份有限公司 西凤酒

　　湖北稻花香酒业股份有限公司 稻花香珍品二号酒 稻花香

　　广东省九江酒厂有限公司 九江双蒸酒 远航

　　广东顺德酒厂有限公司 红荔牌红米酒 红荔牌

　　云南茅粮酒业有限责任公司 茅粮白酒

　　承德乾隆醉酒业有限责任公司 板城烧锅酒 板城

　　四川金盆地(集团)有限公司 金盆地酒(珍品) 金盆地

　　河南仰韶酒业有限公司 仰韶原酿五年陈浓香型白酒 仰韶

　　河南省宋河酒业股份有限公司 宋河粮液三十年陈酿酒 宋河

　　河北裕丰实业股份有限公司衡水老白干酒业公司衡水老白干酒 衡水

　　重庆市太白酒厂 诗仙太白(二十陈酒) 诗仙太白

　　部分质量较差的产品及其企业名单：

　　河北省青县制酒厂 乾宁坊酒 雅族

　　内蒙古呼伦贝尔市成吉思汗酒业有限公司 蒙古口杯二代酒 称汗

　　四川省宜宾玉竹液酒业有限公司 老酒坊酒 玉粮

　　北京都星酒业技术开发中心 老北京二锅头 都星

　　桂林市鸿燕酒厂 三花酒 鸿燕

　　(《中国质量报》)