卫生部发出紧急通知要求查处“红心鸭蛋”

　　本报北京11月16日电（记者董伟）记者今天从卫生部获悉，该部已经发出紧急通知，要求各地卫生厅局查处含有苏丹红的“红心鸭蛋”。

　　通知说，2006年11月12日，中央电视台《每周质量报告》播报了北京市个别市场和经销企业售卖来自河北石家庄等地用添加苏丹红的饲料喂鸭所生产的“红心鸭蛋”，并在该批鸭蛋中检测出苏丹红。目前，北京、河北两地相关部门正在积极开展监督检查活动。

　　苏丹红是人工合成工业染料，我国《食品添加剂使用卫生标准》禁止苏丹红作为食品添加剂使用。

　　为严厉查处相关违法经营行为，保护消费者身体健康，紧急通知要求各地卫生行政部门立即对当地流通市场蛋类产品进行监督监测，并严禁餐饮单位使用来自上述地区的“红心鸭蛋”，发现违法行为及时查处。