通缉“苏丹红”鸭蛋

　　本报讯（记者刘颖 陈忠权）日前，北京市场上出现了部分用苏丹红Ⅳ号炮制的（标称是白洋淀特产）“红心鸭蛋”，本市立即采取措施，在全市范围内查处河北产问题“红心”咸鸭蛋，确保人民群众饮食安全。

　　本市食品安全委员会办公室发出紧急通知，要求全市各有关单位和部门立即在全市范围内查处河北产问题“红心”咸鸭蛋。

　　一是立即停止从河北省“红心”咸鸭蛋产区调入各类禽蛋，对全市农贸批发市场，大、中、小超市，副食品商场等经营单位的禽蛋厅、摊、点，组织专项检查，发现“红心”咸鸭蛋要立即查处，予以封存，并进行严格无害化处理。

　　二是在全市范围内开展对畜禽养殖场、养殖基地、散养户和蛋品加工厂进行严格检查和排查，进一步规范畜禽养殖场和蛋品加工厂的生产行为。

　　三是加强对消费环节的监督控制，严格落实禽蛋“场厂挂钩”、准入制度、索证索票、进货检查和禽蛋产品复检等制度。