有机巧克力成美国市场新宠

http://www.sina.com.cn 2006年11月13日 15:09 金羊网-羊城晚报

  新华社纽约11月11日专电自从有机蔬菜进入人们的菜篮子以来,其所推崇的健康理念为越来越多的消费者所认同。现在,巧克力家族也增添了“有机”成员,其势力壮大之迅速更是让人瞠目。

  被英国吉百利公司收购的格林-布莱克公司发言人克里斯·塞缪尔10日在第九届年度纽约巧克力展上说,目前美国有机巧克力的年销售额约为7000万美元,在总规模约60亿美元的整个巧克力市场中并不出众,但它正在迅速成长为主流产品。

  塞缪尔介绍说,目前有机巧克力行业收入的年增长速度达到40%左右,格林-布莱克公司控制了该市场20%的份额。

  国际知名巧克力企业自然不会错过这一商机。继吉百利去年5月份收购格林-布莱克公司后,今年10月份,好时巧克力公司也迅速跟进,收购了Dagoba有机巧克力公司。

  有机巧克力所采用的原料为热带雨林地区出产的可可豆,它不含农药、除草剂等化学物质,既健康又环保。不过,与普通巧克力相比,其价格也要昂贵许多。

  (晓健/编制)


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