蜂拥而至,3小时来了3万食客

http://www.sina.com.cn 2006年11月09日 04:28 杭州日报

  

记者 李忠 摄

  本报讯(记者 李公阳)当中华名小吃展第7个年头再次香飘黄龙体育中心时,爱品尝美味的杭城市民仍然乐此不疲,共同向着有美味的方向聚集。

  昨天是杭州第七届

美食节重头戏——中华名小吃展销的第一天。下午4点半,小吃展开门迎客时,门票已售出了约3000张。1.2万平方米的小吃展现场顿时人气大增。随着时间推移,市民的人数不断增加,人们从两个入口涌进现场。随着夜幕的降临,消费者更是蜂拥而至,不到5点30分,据统计,顾客已达到1万多人,近晚上8点,美食节组委会提供的数据显示,人数已突破3万!

  “桂林的漓江船上糕、西双版纳的竹筒饭、荔浦的槟榔芋……哪里尝得过来”,一位张先生指着各地小吃的名称说。他是一个细心人,早知道今年有60多个新特品种,于是按着“导吃图”专找没尝过的,这种作法颇有“效率”——“许多人或许仍在吃一些老品种呢”。

  内蒙古的烤全羊,今年很地道地现身小吃展。一些从没有亲眼见过烤全羊的消费者兴趣十足地围观,几位内蒙古小伙子不断地翻着整只羊,还不时地用刷子抹上调料。当有顾客有意买时,制作者就用利刀削下肉片。

  不过,不少消费者也发现,小吃展上的小吃价格一年比一年贵了。每年都要来饱饱口福的吴女士说,现在3元、5元的小吃品种越来越少,取而代之的是10元、20元、30元,像大份的佛跳墙居然卖到了85元一份,“这哪是小吃啊,是‘大吃’了!”

  小吃展的一位负责人告诉记者,杭州小吃展已成为一个品牌,其影响力不仅在参展商中日益增强,更是获得消费者的好评。今年为了方便消费者购票,设立了4个售票组,共12个售票点,能够满足高峰时段的购票需求。


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