寻乌蜜橘园聆听“标准”佳话 江西省寻乌县质量技监局推广蜜橘标准化取得显著成效

　　看着自己挂满果实的2公顷蜜橘园，江西赣州寻乌县蜜橘标准化示范区果园户林顺圣笑得眼睛眯成一条缝。他告诉记者，今年他的蜜橘销售形势十分喜人，蜜橘刚开花结果时，就已被北京、上海、浙江、福建等地销售商订购一空，价格达到2元/公斤。

　　寻乌素有中国蜜橘之乡的称号，2001年7月，江西省质量技监局、江西省农业厅正式批准寻乌蜜橘为江西省第一批省级农业标准化示范区项目。立项以来，县委、县政府高度重视，专门成立了寻乌蜜橘标准化示范区建设领导小组，并制定了《寻乌蜜橘标准化示范区建设实施方案》，他们选择果业基础发展好的果场为示范区。另外，县政府积极争取到了上级支持，建造了全国最大的蜜橘苗木栽培基地，总投资达500万元。

　　一开始标准化这一概念在广大果农的心目中是模糊的，传统的生产模式使多数果农安于现状，也制约了生产向精品化的发展。为此，该省质量技监局做了大量的宣传工作，每年印发宣传资料3000多份，他们还积极与十多所大专院校及科研单位密切联系，并请了中国蜜橘研究所的专家来讲课。各式培训每年不下10次，培训人员达5000多人次。

　　寻乌县质量技监局在示范区的实践中，不断探索，深入到蜜橘园第一线，访果农、查资料，了解蜜橘生产的各个环节，然后，进行科学的分析、对比、整理，找出了最适合该县果业生产的普遍规律，制订出了寻乌蜜橘地方标准。寻乌蜜橘地方标准的制定，填补了该县的空白，开了寻乌县蜜橘按标准化生产的先河。在以后的工作中，寻乌县的蜜橘生产都按照寻乌蜜橘的规程严格进行，实施标准化管理的区域面积达到全县种植蜜橘面积的95%以上。

　　除了对寻乌蜜橘地方标准广泛宣传外，他们结合该县实际，强化标准的实施，要求高标准建园，对设计、作业、施工人严格要求，严禁粗制滥造，一切按标准进行；严格规范果园管理，严格按标准中的栽培技术规程进行种植、采摘、包装，对优质果进行标准箱包装、贮藏保存，提高果品商品率，确保优质果品优质价，增加果农收入。

　　同时，该县还建立健全了寻乌蜜橘标准化服务网络，以县果业协会为龙头，各乡镇果业协会为骨架，果业服务技术人员为载体，进行技术服务，指导果农进行标准化生产，形成覆盖全县整个项目示范区的服务技术网络。技术人员经常接受果农咨询，为果农解答疑难问题，技术人员还深入果园现场手把手指导果农按标准操作，定期召开现场会，对普遍的问题进行讲解，开展服务，引导果农正确、合理选用和使用有机肥，科学施肥，提高果品质量。

　　该县还加强了监督管理工作，严格督促检查，要求果农按照寻乌蜜橘标准组织生产，严格执行好示范区建设规范要求，加大督促检查力度，对示范区内每个示范园进行认真检查，对粗放管理、不按标准组织生产的果园进行服务指导，指出改正措施，突出整改时限，对少数屡教不改、拒不改正的，将按规定终止示范合同，取消其果园示范资格，停止其享受优惠政策的资格。做到宁缺毋滥，确保示范果园的质量，保证示范果园履行合同，按标准组织生产，实现农民增收。

　　据统计，寻乌实施蜜橘标准化以来，全县蜜橘种植面积19500公顷，每公顷产量达7.5万公斤以上，精品果园也多了，果品优质率达80%以上，果农户均增收12160元。

　　目前，通过对寻乌蜜橘标准化示范区建设的实施，寻乌县果业呈现了可喜变化，蜜橘产量示范后比示范前增长了20%以上，产量也上去了，质量比示范前更高了。而且产业规模不断扩大，果业已成为该县支柱产业，另外，寻乌蜜橘的知名度更大了，2005年果欣牌寻乌蜜橘被评为江西名牌。目前，寻乌蜜橘申报国家地理标志产品保护，寻乌蜜橘这一无形资产将得到进一步提升。