富岗苹果能否与奥运“结缘”

　　本报讯(通讯员姚伟强记者刘立)“富岗苹果从外观、口感到生长环境，几乎都无可挑剔！”10月27日，在省会无公害果品展销配送中心，北京奥组委果品评审委员会专家、北京果树学会理事长闪崇辉对富岗苹果竖起了大拇指。

　　距离2008年北京奥运会越来越近，为向奥运会提供优质、安全的果品，推荐奥运果品活动也在如火如荼地进行。

　　在今年8月举行的“北京奥运推荐果品”活动中，富岗苹果获得“北京奥运推荐果品”一等奖，成为我省唯一入选的果品。10月27日，北京奥组委果品评审委员会的10多位专家专程到位于内丘县的富岗山庄，考察“富岗”苹果生长环境和种植管理技术水平。

　　闪崇辉说，通过评审和考察，专家一致认为“富岗”苹果的着色率、含糖量、果肉中氨基酸、矿物质和微量元素含量优于一般苹果，而且果树生长在海拔500至1200米、昼夜温差15摄氏度独特的地理和气候条件中，在种植过程中全面实施绿色优质苹果生产工程，从套袋、去袋、转果、摘叶、铺反光膜、施肥、浇水直到收获，基地果农执行无公害生产工序。虽然目前还不能确定被

　　据了解，奥运推荐果品的标准主要包括两方面，首先是卫生指标，农药、重金属残留至少要达到国家规定的绿色食品标准。在今年8月举行的推荐果品评选中，就有11个样品，因农药残留、重金属残留超标被提前淘汰。二是等级质量标准，提供给奥运会的应该是特级果或一级果，比如说大久保桃，重量要在7两左右，颜色要鲜艳，不能太大或太小，含糖量应该达到12.5%以上。

　　北京奥组委果品评审委员会专家、北京果树产业处处长傅占芳介绍，奥运果品要突出本土、民族特色。预计到2008年，有300多个水果品种供应奥运会。虽然专供、特供的名特优新果品可以从全世界遴选，但90%以上将是国产果品。它们将是各个果品中的特级果或一级果。为此明年还要举办一次奥运果品推荐活动，以最终确定专供奥运会果品名单。

　　据富岗公司董事长、总经理杨双牛介绍，目前，富岗公司已经在全省建立了33个连锁生产基地，涉及6个县市18个乡362个村。富岗苹果不搞批发，只设专卖，坚持以品牌闯市场。参加奥运果品评选，不但可以提升“富岗”苹果的品牌形象，也将加快富岗苹果向有机果品迈进。但最终能否入选北京奥运会专供果品，我们就要看明年推选时的天时、地利和人和。

　　■背景

　　1998年“富岗”