我省农业产业化确定5大产业

　　力争到"十一五"末，产业规模、加工深度和技术水平进入全国先进行列

　　本报讯(记者闫锐)记者从省农业产业化办公室获悉，今后一个时期，全省在进一步做大做强畜牧、蔬菜、果品三大主导产业的同时，将其中的乳品、肉类、粮油、果蔬、生物质五大产业作为重点大力推进，力争到“十一五”末，产业规模、加工深度和技术水平进入全国先进行列。

　　对乳制品加工业，我省将下大力抓好千万吨奶工程，力争2010年接近目标，确保2012年实现目标；对肉制品加工业，将依托生猪、肉牛、肉羊、肉鸡等畜禽养殖主导品种，发展肉制品深加工，力争到2010年，加工转化率达到75%以上；对粮油加工业，将重点发展玉米淀粉糖、化工醇、变性淀粉、乳酸和聚乳酸、淀粉基生物材料等深加工，发展小麦食品专用粉、营养强化粉、预配粉，同时发展以花生、大豆、棉籽为主要原料的油脂深加工；对果蔬加工业，将继续扩大葡萄酒、果汁、杏仁露、果脯等优势产品生产，研究开发一批地方特色果品深加工产品，大力发展脱水、速冻、腌渍、罐头蔬菜和食用菌等深加工，力争到2010年，全省主要果品加工量由16%提高到25%以上，蔬菜加工率由10%提高到15%以上；对生物质产业，各地加快发展，确立我省在生物质产业上的优势。