银祥放心肉上榜首批中国名牌农产品

　　台海网10月25日讯（记者 谢嘉晟 孙春燕／文 吴晓平／图） 向消费者作出“安全保证、新鲜保证、卫生保证”郑重承诺的“银祥放心肉”，继全国首个通过“无公害”农产品认证之后，近日，又成为全国首批上榜的中国名牌农产品。

　　据了解，银祥肉制品是福建省首个低温保鲜猪肉制品，银祥率先在国内引入“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的肉类营销模式，让消费者吃上了卫生的肉制品。银祥集团斥资2亿元引进的丹麦ＳＦＫ生猪屠宰与分割生产线，以世界一流的设备和冷链系统，加工生产出高品质鲜肉，输送至全封闭空调厂房设计的肉制品深加工车间，产成品真空包装后，通过70多辆冷藏车运送至银祥直营店冷柜销售。

　　银祥集团总裁苏永裕说，银祥恰恰是以这一自产新鲜的“无公害猪肉”为原料，杜绝“瘦肉精”猪肉，杜绝药物、农药、重金属残留超标猪肉，杜绝病死、劣质猪肉，才能从源头上保障肉制品的安全、新鲜。