通往国际市场的路还有多远

　　---从第四届中国国际农产品交易会看我省农业外向度

　　我省农业深加工产品在农交会上一亮相就吸引了众多采购商前来洽谈采购。

　　北京的鲜桃、浙江的珍珠、海南的文昌鸡、我省的京东板栗……全国千余种粮、棉、油、果、蔬、茶、禽、蛋、奶在农交会上同台竞技。而来自世界20多个国家的超市采购商、大型蔬菜和水果进出口商让农交会变成了一个微缩的国际市场。

　　作为农业大省，近年来，我省农业加快了国际化的步伐，农业外向度逐步提高。2005年，我省蔬菜出口量约达60万吨，占全国蔬菜出口量总量的10%；果品常年出口量达30万吨，占全国出口总量的10%，创汇1.2亿美元；畜产品出口量7.29万吨，出口金额3.9亿美元。本次农交会我省共有51家企业，100余种优质畜牧、果品、蔬菜品种参展，集中展示了目前我省农业优势特色和主导产品。这些农产品在展示的同时，也接受了来自国际市场的检阅。

　　有特色还要有“绿色”，有机农产品及其加工品在农交会上受外商青睐

　　记者发现，在农交会上，板栗、鸭梨等属于我省特色的农产品及其加工品广受外商垂青，但外商对产品的品质要求非常严格，甚至苛刻，不但要求具备绿色食品认证，有的还要求有机食品认证。

　　来参加农交会的德国有机食品协会会长Alex博士，在品尝了遵化达志沟村的板栗后赞不绝口，认为它有很好的国际市场。但欧盟国家对食品安全要求严格，他想去达志沟村亲自考察，看看板栗的生长环境是否符合德国有机食品的要求。

　　“非油炸、无添加糖、无脂肪、无添加剂和防腐剂的绿色健康休闲食品”，虽然第一次亮相农交会，但河北东方绿树食品有限公司生产的

苹果脆片醒目的宣传语不但引得众多逛展会的北京市民纷纷驻足品尝，更引来不少国外客商前来询问。一位来自荷兰的客商告诉记者，产品的包装非常漂亮，有详细的英文介绍，而且这种产品不但营养丰富还热量低，符合国际市场食品消费趋势，非常适合在飞机上和野外食用。

　　据该公司项目经理康伟介绍，这种产品目前已远销欧、美、大洋洲的50多个国家和地区，这次农交会也有很多外商和他们洽谈出口意向。谈及产品在国际市场受欢迎的原因，康伟说，关键是符合国际市场绿色、健康的要求，而绿色说到底就是品质。公司在深州市有500多亩苹果种植基地经过了国家有机产品认证，所生产的苹果脆片属于有机食品。

　　省经作中心主任王旗说，通过连续几年的农交会可以发现，近年来，随着发达国家有机食品进口消费量的剧增，世界有机食品需求正在逐步扩大，这给我省开拓国际市场带来了新的机遇和挑战，我省农产品和加工品在重特色的同时，更应该重品质，应向绿色、有机化方向发展，以便进一步增强在国际市场上的竞争力。

　　龙头企业数量少、实力弱，出口产品附加值低等因素成为制约我省农产品国际化的“软肋”

　　尽管产品有特色，但包装简陋、粗糙，产品介绍简单，承德一家参展企业负责人告诉记者，他们的山楂系列产品全部采用的是无公害技术种植的山楂，生产工艺也能达到国际标准，很想通过这次农展会打开海外市场。但因为公司实力有限，产品包装和宣传材料不能达到国际标准，很难引起国外客商的注意。

　　据了解，我省农产品加工企业普遍规模较小，多数企业技术装备落后，加工、生产和研发能力不强，产品竞争力较差。即使是出口企业也存在规模较小的问题。最新一项统计显示，全省农产品出口企业中，有71%的出口企业年出口额低于100万美元，其中近一半的企业出口额不足10万美元。与发达省份如山东相比，差距甚远，因此在国际市场上抗风险能力差。

　　此外，我省农产品出口还存在结构不合理，产品档次低等问题。通过农交会可以看到，我省出口产品大部分为粮食、水果、坚果等初级农产品。省农业厅有关统计显示，每年我省出口的初级产品，约占农产品出口总额的80%。适合出口的高技术含量、高附加值的加工制成品少，加工程度仅为25%。大路货多，紧俏商品少；传统产品多，创新产品少。农产品的优质率、商品率和创

汇率都不高。

　　通过提高食品安全水平与国际接轨，拓展国际市场；通过扩大品牌知名度在更大范围、更广领域和更高层次上参与国际农业竞争

　　在河北东方绿树食品有限公司展位前，展位上张贴的ISO9001：2000质量管理体系认证、国际食品(HACCP)认证、犹太洁食(OU)认证等6个国内国际权威认证分外引人注目。公司一位负责人说，这就等于拿到了通往大部分国际市场的通行证，在农交会上和外商洽谈起来也比较方便。

　　据了解，贸易壁垒、技术壁垒、绿色壁垒的设置以及补贴、反补贴、倾销、反倾销等各种贸易摩擦的日益扩大，使农产品出口面临的贸易环境更加复杂。我省是鸭梨、雪梨主产区，年产量达270万吨，而出口量仅占生产总量的2.5%左右，出口受阻的主要原因是果实农药残留超标；受同种原因影响，我省的花生、

蜂蜜等产品出口形势非常严峻。国外技术壁垒和绿色壁垒表现出日趋强化的趋势，一些国家制定的标准越来越高，要求越来越多，限量指标也越来越苛刻。有关专家建议农产品出口企业，为提高在国际市场上的竞争力和抗风险能力，应该按国际市场要求从提高自身产品质量上多下功夫，通过取得国际品质认证，提高食品安全水平，拓宽销售渠道，提高抗风险能力。

　　在我省精品展区，几位来自日本香川县的客商看到“栗源”牌甘栗仁，不禁停下脚步不住地询问有关信息。据他们介绍，“栗源”牌甘栗仁在日本已经小有名气。省农业厅的有关专家说，我省农业要提高外向度，必须培育叫得响、站得住的知名品牌，壮大起点高、规模大的外向型农业龙头企业，鼓励龙头企业在更大范围、更广领域和更高层次上参与国际农业技术合作与竞争。同时在巩固和扩大日、韩、美、欧盟和东盟等传统市场的同时，应该积极开拓中东、独联体等新兴市场，努力发展拉美、非洲和大洋洲市场。

　　□本报记者 刘立