绿盛牛肉干长春遭下架 厂家：部分产品可再加工

　　《绿盛牛肉干被曝回炉加工》

　　本报讯（记者 黄艳丽） 杭州绿盛集团有限公司日前被媒体曝光回收牛肉产品进行再加工销售之后，昨日，长春市已经有多家大型超市对该公司生产的绿盛系列产品进行了下架处理。

　　市民不知道吃过这种牛肉干后是否对身体有危害

　　超市

　　“被曝光的产品全下架了！” 昨日，长春市某大型连锁超市的相关负责人对记者表示，该超市有专门负责监控各种产品质量消息的工作人员，16日晚得知“绿盛”被指回收产品再加工的消息以后，便在当日21时许，对所有货架上的“绿盛”产品下架。目前还未涉及到消费者因此而退货索赔的事情。

　　昨日16时左右，记者再次来到先前还在销售“绿盛”产品的一家大型超市时，原来摆放绿盛牛肉丝、牛肉粒、鸭肫等多种产品的货架上，已经换上了海苔、饼干等小食品。而且之前的“绿盛”系列产品标签已经被撤下，部分产品甚至还用上了临时的手写品名标签“应急”。据该超市相关负责人介绍，已得知了有关“绿盛”被曝光的消息，17日超市开门营业之前，一早便把有关产品撤下，并与供货商联系关注事态进展，等待权威部门的消息后，再考虑是否继续销售该产品。

　　绿盛

　　昨日，绿盛集团在其官方网站上发表的一则“郑重声明”中称：“绿盛产品得到了各级权威部门的质检合格证明，企业针对生产、退货、销毁都有严谨的程序与严格的监督、质检和处理制度，近期绿盛将就此次事件给予公众一个诚恳的交待。”

　　此外，昨日绿盛集团还通过媒体发布了《绿盛产品退货管理制度》。在该管理制度当中所列的退货原因包括：经销商对销售额估计不足，发货错误、运输途中外包装纸箱破损等。其中，“出厂日期超过六个月不到十二个月的，经检验合格，拆装重新加工制作绿盛牛肉丁，不得挪作他用”。

　　对于此前记者采访中“绿盛”质疑媒体报道的“失实之处”，是否跟“绿盛”允许部分产品进行重新加工有关的问题，绿盛集团总经办的梁女士在电话中表示，目前不便多说。并表示，有关政府部门已经介入此事调查，“我们相信国家有关权威部门会给予绿盛产品一个公正的评判”。

　　质检

　　“质检报告”不涉及生产流程

　　据媒体报道，绿盛集团将“本应销毁处理的回收产品作为生产原料”，那么，这种源头上的行为，是否能过终端产品的质检关呢？吉林省质检院相关人士表示，厂家所称的质检报告，只是质检部门对于生产出来的产品按照有关国家标准或者企业标准进行检测的结果，其中，并不涉及生产流程的监测。此外，有关国标、企标里没有的项目，并不在检测范围之内，在质检报告里面也不可能有所反映。因此，受检测指标以及检测方法的限制，质检报告并不能完全反映产品的真实情况，而只是一个参考。

　　回炉处理后的产品威胁健康

　　此外，该人士还表示，发霉变质的食品，其本身微生物指标是不合格的，食用后对人体健康有害；而经过热加工再处理环节、搀入新鲜成分之后，其微生物指标再次检测可能就是合格的了，但这并不表示食用这样的产品没有害处。因为，热加工处理只能把部分有害菌杀死，但残留的微生物繁殖后，仍会滋生有害物质，对人体健康造成危害。