购阳澄湖蟹盯上直销店
http://www.sina.com.cn 2006年10月16日 02:09 新闻晨报
□记者殷正明
晨报讯阳澄湖蟹的广告招牌年年充斥铜川路，上海人已都知道这样的蟹广告十有九假。记者昨天在南京路步行街看到，观光车上竟也出现了巴城阳澄湖蟹直销店的大广告。据透露，由于上海市场上的阳澄湖蟹真假难分，因此一些顾客只好到阳澄湖的直销店去购蟹了。
秋风一起，就到了上海人吃蟹的高峰期。苏州阳澄湖大闸蟹10月中旬开始批量起捞，目前大量在沪入市的清水大闸蟹，主要产自苏北、安徽、山东等地。但在铜川路一带，“阳澄湖蟹专卖”的招牌沿街早已排排坐连成一片，其中真假混杂。不少蟹贩手中都有大把白色防伪戒和阳澄湖蟹盒，起初防伪戒每个1元，阳澄湖蟹盒每个5元，后来防伪戒跌价一半，阳澄湖蟹盒只卖到2元。眼下只要顾客买蟹，戒、盒都附送。沪西水产市场的一家大闸蟹超市的营业员告诉记者，苏州阳澄湖蟹要到10月下旬以后才能以较大批量集中入市，一般都论只卖。近两天到货较少，往往货一到就被酒楼、饭店的老客户抢购一空，零售量非常少。街头论斤卖的阳澄湖蟹，大多是用固城湖等其他产地蟹假冒抬价的，卖出一只就“蒙”了消费者15－20元。
阳澄湖蟹既然热门，为何还要“爬”上观光车招摇过市？苏州阳澄湖蟹业协会上海理事葛锦海透露，由于零售市场产地假冒实在太多，买蟹的上海人特别是用量较大的酒楼、饭店，已不再相信销售代理商的吆喝，因此将目光转向直销店。上海水产行业协会负责人称，今年蟹市中的蟹价大致分成3个档次：阳澄湖蟹、太湖蟹、其他产地蟹。阳澄湖蟹的开价一般是苏北、安徽等地湖养蟹的2倍以上。
