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农家乐

http://www.sina.com.cn 2006年10月13日 09:24 中国经济时报

  ■陆勇强

  许多城里人其实进城不久,腿上的泥腥味还留着呢,又开始怀念起农村来了。这不,城郊的“农家乐”人气旺啊,搭个草棚,摆张桌子,烧几只土菜,大把大把地赚钱。

  话说黄金周里,我等一行人赴“农家乐”用餐,这家餐馆掩映在竹林里,大家高兴得嗷嗷叫。有人开始用手摇毛竹,昨夜积在竹叶上的水倾盆而下,我当场浇了浑身透。几位村姑甚是性格大方,笑得眼泪都快出来了。

  竹林里还有秋千,十分有趣。大家自然兴致很高,乘之,感觉不错。摇荡几下,那秋千吱吱响,觉得不对劲。正想着呢,那秋千绳就断了,屁股先着地,地不是水泥地,是黄泥地,免去了骨折之危险,但这样一屁股下去,湿湿的黄泥巴就糊满了裤子,用手一摸,糊糊的全是泥。

  到处找水洗手,最后找到一个酒店挖出来的水池,正洗得欢呢,有个村姑叉着腰高声说不能洗,说你把黄泥洗进池里,那些鱼啊虾啊就不卫生了。

  赶紧停手,然后感叹这酒店的卫生抓着真好啊。快到用餐的时候,我们踱进草棚,我瞧了瞧,上面挂着蛛丝,有只蜘蛛正在繁忙地编织,我没有说。我在思考这大概是“农家乐”的特色,说不定这是店家故意抓来,养在这里,逗大家玩的。

  坐下来喝茶,那茶显然炒焦了,是苦的。我想这大概也是“农家乐”的特色。但不幸的是,那只正在高空作业的蜘蛛突然学起了蜘蛛侠,倒挂下来了,“扑”一声掉进了我的茶杯里,挣扎了几下,就光荣了。

  我还是没说话,悄悄地走出草棚,把茶水倒了。

  菜上来了,热气腾腾的,香气扑鼻,但苍蝇们也来了,一个劲地猛攻一盘红烧肉,大家一边用筷赶着苍蝇,一边用餐,我觉得这挺好的,边锻炼边进食。

  大家酒兴上来时,女士们却都停下筷子,双手在桌上乱舞。我也不知道她们为啥。一个悄悄地在说,这棚里怎么有蚊子啊。哎呀,我也被叮了一口。

  女士们穿得少,她们的粉腿成了蚊子的美餐。有一位实在忍受不了了,捂着腿出去了,我一瞧,那腿上,有五六个大红包。

  吃到一半,起风了,竹叶沙沙响,但草棚上,洋洋洒洒下灰了。我们都是粗人,认为这灰和城里的灰尘完全不一样,城里的灰尘是被污染的,而这里的灰尘是绿色环保的。

  一会儿,酒店老板进来敬酒来了,一个很“农民”的农民,看看他的神色,就知道他开酒店赚了不少钱。他用筷子点着所有盘子,说先生们女士们,这都是土菜,你们城里人是吃不到的。

  我们说是啊是啊。

  餐用完了,站在竹林里休息,秋千不敢玩了,什么也不想玩了,就想着回城。

  在酒店厨房边,停着一辆小卡车,

厨师们正在卸菜,一包一包的,一个胖家伙在喊:“明天胖头鱼多买几斤。”我就明白了,这些土菜全是城里菜场买来的。


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