成功人士·优质生活

　　当电影《马语者》中，罗伯特·雷德福轻抚“朝圣者”并向他喃喃细语时，我们确实相信人和马之间存在某种默契。马术这项发源于12世纪中叶欧洲王室的休闲运动，历来是国外贵族们的必修课，如果你身处上流社会却不会骑马，就像不会使用因特网一样寸步难行。

　　骑马除了可以锻炼人的体形外，对陶冶情操也颇有裨益。因此尽管马术在中国并没 有深厚传统，但如今爱上它的人也不在少数。对他们来说，喜爱骑马，不仅仅因为那很酷，同时也带来了一个志同道合的社交圈。

　　预防骨质疏松宜早不宜晚

　　研究证明：骨质疏松症并不是老年人的专利，早在人体生长发育阶段，骨质疏松就很可能已经在“静悄悄地”滋生了……

　　长期以来，人们一直习惯性地认为骨质疏松是一种老年病，然而事实并非如此。通常男性32岁、女性28岁以后骨钙就开始流失，随着年龄的增长，流失的速度也随之加快，到60岁时已有50%的骨钙流失掉。

　　据专家介绍，人的骨骼健康情况主要受三方面因素的影响：成长期骨发育所达到的水平；成熟期骨量的维持程度；衰老期骨量的流失率。一个人从儿童时期骨骼不断增粗，在成熟期达到骨量峰值，这时的骨骼状况处于最佳状态，之后开始走下坡路。

　　研究证实，儿童和青少年期的骨生长过程和骨量峰值，决定了成年后骨质疏松的发生率。青少年多增加营养、合理膳食、积极进行体育运动，有助于为强健骨骼打下坚实基础。

　　但是，一个不容忽视的客观现实是：我国居民以植物性食物为主的膳食结构，使得我们通过日常饮食摄入的钙严重不足。根据卫生部公布的第四次“中国居民营养与健康现状调查报告”，我国城乡居民日均钙摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。另外，食用过多的肉和盐、调味料以及一些不合理的搭配菜式，也会促使钙质排出，导致钙质流失。钙摄入量的不足，极易导致包括骨质疏松在内的许多病症的发生，会严重阻碍国民特别是青少年身体健康质量的提高。因此，营养专家一再呼吁：应当平衡国民饮食结构，尤其要强化牛奶和奶制品的比重。营养丰富的牛奶被誉为“自然界最接近完美的食物”，其中的钙含量相当高，并且牛奶中接近1:1的钙磷比例也有助于钙的吸收。蒙牛乳业今年推出的特仑苏OMP（造骨乳蛋白）牛奶，更为预防骨质疏松提供了创新性的解决之道。营养专家告诉我们，OMP的发现在世界范围的骨健康领域也属于领先科技。特仑苏OMP牛奶的根本性革新在于它直接作用于骨，帮助骨骼吸收、留住钙。对于OMP的效果，国家公众营养与发展中心委托专业权威机构开展了近一年的严谨科学实验，实验结果表明：“OMP能显著改善骨骼合成代谢，增强骨密度，促进骨量增加，使肌体骨骼更健康。”

　　青少年处在成长期，骨骼留积钙质的能力较强。所以在这一时期要养成良好的生活习惯，多饮用OMP牛奶，为自己的骨骼储蓄下更多钙量，那么将来进入中年甚至衰老期的时候，钙的流失就会慢一些，骨质疏松症的发病几率也会随之降低。为了防止我国骨质疏松症的进一步普遍化和年轻化，营养专家建议，年轻人不妨尽早开始饮用特仑苏OMP牛奶。

　　在瑞士雪山策马奔腾

　　安俊峰

　　九龙山马会俱乐部市场总监

　　1我是云南人，从小在昆明长大。昆明有一种云南特产的矮马，大概只有一米多一点高，耐力特别好，是当地人用来驮运货物的。我十岁不到的时候就骑过这种马。尽管马不高，但我还是有点儿害怕，生怕被它摔下来。

　　2我大学毕业后到北京工作。也许是靠近内蒙古的关系，或者是北方人性格豪迈，他们大多很喜欢骑马。那里是中国目前马术最健全的城市，仅专业骑师就有2万名。我太太是北京人，就很热爱马背上驰骋的感觉，我们经常开车出去，随便哪个林野马场骑上几圈。

　　不过要说印象最深刻的经历，还得算我在瑞士进修时在圣莫里茨骑马的故事。那里位于瑞士东南部，常年天晴，白雪皑皑，湖水清澈，是瑞士最高级的一个休闲度假地。圣莫里茨的马术历史源远流长，冬季的雪地马球比赛从上个世纪开始就每年举办，从不落空。那次我们乘坐缆车登上山顶的森林马场，然后骑马沿着林间小道向森林深处缓缓奔去，风景真是美极了，就连马蹄的哒哒声也仿佛融入了美景中。

　　3没有什么特别的偏好。内蒙古的马比较野一点，驯服它需要久一点的时间。国外的马大都体形高大，样子俊美。

　　4我自己是理智派，没做过什么出格的事情。不过我有一个朋友，曾经在内蒙古放过一段时间的马。你能想象100多匹马在草原上狂奔，然后你骑着其中的一匹，手里捏着绳套去套那匹头马的情形么？何况所有的马都是没有马鞍的！

　　5也许就是让我现在从事着和马有关的职业吧。在国外，许多人不光骑马，甚至还认养马。他们聚在一起骑马，谈论关于马的种种，是固定社交内容的一部分。尽管目前这项运动在上海还没有形成大气候，但我相信趋势是好的。目前我们的俱乐部就募集到了不少会员，甚至还有新潮的父母把孩子送过来参加儿童骑马课程，因为他们相信，骑马可以锻炼孩子的体形和坚强乐观的性格。

　　6喜欢骑马的人一定是性格外向开放的人。他们热爱生活，喜欢户外运动，喜欢大自然和自由自在的感觉。

　　梦想骑马上下班

　　但华香

　　脑盟企业快乐

高尔夫创始人

　　2005

中国经济女性突出成就人物奖获得者

　　1十多岁时在北方的一个城市，具体地点记不清了，不过我清楚地记得自己穿了一件红色外套。马跑得很快，但我一点儿也不害怕，反正很享受那种奔驰时就要飞到天空里去的感觉。这是一种来自自然的喜悦，当你不害怕，乐意拥抱它时，它也给予你善意和美好的馈赠。

　　2应该是八年前在康西大草原骑马的那次经历。可能草原的马比较野一点，而我又没有和它很好地沟通，所以一骑上去就感觉它很急躁，结果它就撒开蹄子乱跑，不认方向，并且速度飞快。我当时很害怕，但是也没有办法，只好等它自己停下来。我脚上现在有个疤，就是那时候在它跨篱笆时被篱笆划开的。

　　3我喜欢有活力、激情四射，但又不是

无厘头地乱跑的那种马，简而言之就是聪明的懂得控制的马。马的眼睛特别迷人，好像有无穷的情感，你可以通过眼睛和它对话。有时候，我骑顺了一匹马，摸摸它的鬃毛它就会甩甩尾巴，这种互通很神奇。

　　4只想不做算不算？我曾经梦想骑马上下班，不过在上海，似乎这很难实现。

　　5骑马让我认识了很多朋友，而这些人和我以往接触过的又不尽然相同，了解他们的内心世界是很有趣的事情。今年，我认识的一对马友结婚了，他们的职业、生活圈原本很不同，如果不是爱好骑马，他们也许根本就不会认识对方。

　　6喜欢骑马的人对生活都充满热情，心态健康积极。他们喜欢动物，喜欢自我突破。另外骑马有着一定的风险，只有那些敢于冒一定风险的人才会真正爱上它。我曾经见过一上马就慌得手发抖的人，结果当然一步也走不了了。

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