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带着食品检测车 朝阳多个执法部门上午检查景区食品安全 第一站发现问题
欢乐谷冷柜给热狗“加热”
冷藏食物最高不得超过10℃ 玛雅餐厅冷柜最低只能调到15℃被要求整改
本报讯（记者 沈迪）今天上午，朝阳区食品安全办公室联合工商、卫生等部门开始给辖区内旅游景区的食品进行“体检”。作为检查的第一站，欢乐谷玛雅快餐厅内冷柜温度不合格，被要求更换。
“18℃”，这是欢乐谷玛雅餐厅内装热狗的冰柜上显示的温度。执法人员立刻要求服务员将其下调。“哦，我试试。”可女服务员调试了几次后，温度表上仍停留在“15℃”。
“最低就这样了。怎么啦？”女服务员显然一头雾水。“冷藏食物最高温度不得超过10℃，热藏食物要求60℃以上。”听到这些，服务员立刻去找负责人来解释。
“冰柜温度不合格，冷藏温度不够容易使细菌增多。”执法人员当场要求负责人立刻更换冰柜。
此外，在其克罗索斯餐厅，执法人员发现其空调、排风等装置没有接通电源，并发现一瓶柳橙汁没有国家要求的上市标志，现场也无法出示进货凭证。
今天随同检查人员检查的还有一辆食品检测车 ，主要负责检查餐厅的盐的含碘量和食用油是否合格。
欢乐谷经营部相关负责人表示，欢乐谷有个餐厅，同时可容纳4000人就餐，在客流高峰时日均接待用餐游客3000多人。
工商和食品办的执法人员表示，欢乐谷的硬件设施不错，但软件还需要完善，近期将对其员工进行培训。
据了解，朝阳区食品安全办公室随后还会对朝阳公园等景区进行食品安全检查。
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