汪集鸡汤再攻武汉 上市之初先打假冒牌货 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2006年09月23日 07:26 荆楚网-楚天都市报 | |||||||||
荆楚网消息(楚天都市报)(记者龙滢通讯员严辉文程书雄李江)淡出武汉城区已4年的汪集鸡汤,又悄然杀回了武汉城区。昨日,其在武汉青山区设立的一家专供点挂牌,同时,它还在汉口设立了一个鸡汤配送中心,雄心勃勃地准备重振旗鼓。 汪集鸡汤以武汉新洲汪集的土鸡和地下水煨制,以口味鲜美驰名。1999年前后,它曾是武汉大街小巷卖得最俏的汤食。最多时年销量逾500万罐,产值近2亿元。
不过,因缺乏统一管理,以及新洲当地汤馆相互低价血拼,加之武汉冒出的千余家假冒汪集鸡汤馆影响,汪集鸡汤盛极而衰的过程非常快。4年前,汪集鸡汤销售点全部撤出武汉城区。 新洲区汪集街党工委书记李俊昨说:“武汉城区现有的几百家号称汪集鸡汤的销售点,正宗鸡汤极少。因为这四年中,我们没有在城区设立任何销售点。” 重新来汉的汪集人吸取了一些教训。首先,由新洲22家汤馆业主入股,成立了“汪集汤食有限责任公司”,将对汪集鸡汤实行统一鸡源、统一煨制、统一质量标准、统一包装、统一价格。 此外,由于汪集鸡汤2000年就已注册商标,汪集街办事处已着手在武汉打假。据他们初步统计,武汉城区目前还有近800家假冒汪集鸡汤销售点需要“清理”。 |