“海壹”靠产品质量赢得市场

　　以生产冻鱼糜制品、速冻米面和熏煮肉制品三大类速冻食品为主导产品的福建海壹食品饮料有限公司，其主导产品——海旺牌鱼糜制品，9月6日荣获“中国名牌产品”称号。

　　在创品牌过程中，“海壹”意识到，质量是企业的生存之本，必须以质量来打造品牌。公司本着对消费者负责的原则，从生产到销售环节制定了一整套现代科学的 管理体系，实施全面质量管理。将“质量是品牌的生命，只有抓好产品的质量，才能实现品牌效应”的理念落实到每个职工身上。不但对职工进行包括技能训练、品质训练、观念教育在内的系列培训，还与高等院校及科研单位开展“产学研合作”和技能交流。使专业人员分析问题和解决问题的能力大大提高，从而推出了各类健康、安全的产品。

　　如今，“海壹”已跻身于

福建最大的速冻食品企业行列。公司已在全国各大中城市设立分公司或办事处，产品直接进入“好又多”、“沃尔玛”、“家乐福”等大型超市。同时还外销到菲律宾、新加坡等周边国家。去年，产品出口量在福建同行业中排名第一。

作者：杜延辉