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一位“专业月饼贴牌代工”网的负责人透露，很多知名公司的月饼都是委托小厂家生产的，这些小厂家和他们公司提供的其他牌子月饼都是同一个供货商。中新社发 lyg王春 摄
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中新网9月19日电据北京商报报道，18日，一位月饼团购网的销售人员表示，他们公司可以提供10余个小型月饼厂家的成品，即提供代工服务，产品贴贵公司的牌子就可以。今年中秋前夜，这种看似省事的“月饼贴牌代工”服务再次成为了众商家抢夺市场的新宠。似乎去年发生的星巴克“代工月饼门事件”并没有给兴奋的月饼市场留下任何警示。
一位中秋月饼团购网的销售员直言，该公司手头所剩的品牌月饼都可以“贴牌”，其中老字号杏花楼等知名品牌也被其列为“代工贴牌”的作为生产商，另外还有很多都是不知名的小月饼厂家。与该公司相同的是，临近中秋，一些月饼团购网站都推出了类似的“月饼贴牌代工”服务，即帮助餐饮、酒店等客户联系月饼厂家，生产“替身”月饼。
一位“专业月饼贴牌代工”网的负责人透露，很多知名公司的月饼都是委托小厂家生产的，这些小厂家和他们公司提供的其他牌子月饼都是同一个供货商。就其所知，代理加工生产的月饼数量可以占到总量的10%～20%。他表示，现在市场上一种普通馅料的月饼代工费用是4元/50克，这样既省事又经济，客户不用投入任何成本费就可以拿到预订的月饼。而只要贴上自己的品牌，价格就可以翻高10倍甚至百倍。他还透露，一家比较好的月饼加工厂和一家二流的加工厂，其加工费用会相差30%左右。因此，一些企业就会选择这些小企业，甚至是小作坊。
一位北京餐饮老字号负责人表示，由于需求量不大，该企业一直是委托其他比较大型的月饼厂家代工产品。他同时表示，目前月饼行业尚未建立QS认证体系，只要有生产许可证和卫生许可证的生产企业都可以进行生产，而在监管方面还没有专门针对代理加工的监督法规，完全是凭企业自律。(者婧)
事件回顾：贴牌星巴克月饼细菌超标
2005年中秋前夕，国家质检总局质量监督司在全国月饼质量发布会上发布，天津星巴克月饼被发现细菌超标，主要原因是委托二流月饼生产企业进行了月饼生产。对此，星巴克亚太区负责人当时表示，星巴克在挑选进货商和产品把关时，执行全球统一的标准，并执行高质量，并没有正面回应其管理是否存在疏忽的问题。
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