“豪华”躲进月饼馅里

　　本报讯 （见习记者王绍芳）随着中秋佳节的不断临近，商场、超市、酒店的月饼大战已经“打”得难解难分。与往年不同的是，今年厂家们将功夫转移到了月饼馅里。

　　今年广东、上海、江苏等外地厂家加大了对天津市场产品投放量，使得本市的月饼品牌更加丰富。虽然今年市场上的月饼包装外观上朴素了，但里面的馅却相对豪华了，XO干贝、鲍鱼、鱼翅、燕窝等滋补品在月饼馅中的应用有所增加。由于馅料、面皮的改良，有的 品牌月饼礼盒价格仍然在四五百元左右。采访中了解到，对于普通消费者来说，依然是售价在百元左右的月饼礼盒比较受欢迎。一位月饼销售人员在接受采访时介绍：“由于今年中秋和国庆长假重叠，因此，团购高峰已经提前度过，零售高峰即将开始。”她还表示，百元左右的月饼是最好卖的，脱销最早。一些消费者则表示，自己喜爱的还是以常见的月饼馅为主。