日本食物自给率连续8年仅四成

　　本报东京电 据最新一期《日经周报》报道，截至2005财年，日本食物自给率已连续8年维持在40%左右。日本政府已定出目标，努力将这一比率在2015财年提高到45%。

　　日本的食物自给率在1960财年时曾高达79%，但随着经济发展和农业人口减少，自给率开始下降。同时，日本消费者对牛肉、面包等外来食品的喜好也加剧了日本对进口食物的依赖。到上世纪80年代，随着进口壁垒的降低和农业补贴的减少，日本的食物自给率降至5 0%以下。

　　报道认为，虽然日本消费者更偏爱国内生产的食品并且日本人均每日营养供给量在下降，但由于日本农业和渔业持续下滑，食物自给率很难提升。

　　目前日本农业人口中60%为老年人，耕种的农田面积在不断缩小。2005财年，日本有耕地469万公顷，比5年前减少3%；在耕种的耕地为438万公顷，比5年前减少了4%。

　记者:倪红梅