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肉松和火腿肠食品复合包装袋(膜)抽样合格率分别为78%、91.8%


http://finance.sina.com.cn 2006年09月08日 11:00 经济参考报

  本报讯 国家质检总局日前对肉松和火腿肠、食品复合包装袋(膜)产品质量进行了抽查。抽查结果表明,肉松和火腿肠、食品复合包装袋(膜)产品抽样合格率分别为78%、91.8%。

  本次抽查中发现,肉松和火腿肠产品存在的主要质量问题为超范围使用食品添加剂、超量使用食品添加剂、微生物指标超标、部分理化指标不合格以及产品标识标注不规范;食品复合包装袋(膜)产品存在的主要质量问题是卫生指标中的高锰酸钾消耗量不符合标准要
求以及物理指标中的材料剥离强度达不到标准的要求。


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