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天津菜,迷住外国厨师(图)


http://finance.sina.com.cn 2006年09月04日 11:46 今晚报

  

天津菜,迷住外国厨师(图)

  来本市学习烹饪、从事餐饮工作的外国朋友越来越多,他们不仅学到了烹饪技艺,而且感受到中国博大精深的餐饮文化。来自韩国、现任天津喜来登大酒店餐饮部副厨师长的张甲城(右1),在天津学会了煎、炒、烹、炸,做得一手色、香、味俱佳的天津菜。

  本报记者 尉迟健平 摄


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