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晨报讯 记者了解到，慕名而来高淳品尝大闸蟹的中外食客越来越多，混得了“崇高江湖地位”的高淳固城湖大闸蟹，今年除了要在出生地办节之外，还要把节日会场分到南京、上海，而在北京的钓鱼台国宾馆，有关专家还将就固城湖有机蟹专门召开高层论坛。
50多个产业受益
记者从高淳县委宣传部了解到，为了保证固城湖螃蟹的质量，他们短信、投饵机、增氧器、微生态制剂等等一起上，为了让更多的“馋嘴”食客都能尝到固城湖的蟹香，该县有2.5万人从事螃蟹产业，受益农户占该县的2/3，全县农民人均纯收入中来自螃蟹产业的占总收入近10％，螃蟹产业还拉动了运输、饲料、餐饮等50多个行业的繁荣。
目前日销两万斤
去年，高淳螃蟹卖得火得不得了，市场交易额达到13亿元，成了全国最大的螃蟹专业市场，而今年能吃到高淳螃蟹的人就更多了，据悉，高淳今年放养了21万亩螃蟹，预计4两以上的占60％，总产量将超800万公斤，产值超6亿元，而目前日交易量1万多公斤。
同时，固城湖螃蟹已经是拿了4个“冠军”：全国第一个有机螃蟹认证、第一个国家级长江系中华绒螯蟹原种场、第一个国家级河蟹生态养殖标准化示范区、全省水产类第一个著名商标。
作者：左年生/来源：南京晨报
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