“螃蟹”首开特许经营

　　为拓展螃蟹销售市场，南京高淳县在全国率先把特许连锁经营模式引入到螃蟹营销领域。上海东方早报记者近日从该县政府举行的新闻发布会获悉，以后其固城湖螃蟹将向加盟商提供统一的营销和管理模式、形象设计方案、专利包装和防伪标志。

　　负责加盟的南京双湖螃蟹实业有限公司董事长史团结向上海东方早报记者表示，上海是其首选城市，目前已有客商与他们进行了接触，“争取今年在上海的每个区都成立 一家加盟店。”

　　据悉，固城湖螃蟹素有“阳澄湖第二”的美誉，自2003年开始，上海每年都要消耗高淳固城湖螃蟹总量的一半以上，“去年整个螃蟹的产量约为800万公斤，有400万公斤被批发到上海。”

早报记者 王海平 赵刘记