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新快名人堂:美国化,肥胖和商业策略


http://finance.sina.com.cn 2006年08月18日 09:26 金羊网-新快报

  ■郭凯

  根据美联社报道,上周新德里一家研究机构发表报告,报告中声称,在他们检验的可口可乐与百事可乐样品中,农药的残留超过印度的国家标准24倍。消息一出,印度全国哗然。截至当地时间8月11日,已经有七个邦禁止两家公司各种软饮料在公立学校和医院出售。印度最高法院也要求两家公司公布饮料的配方。两家公司的反应并不出乎意料,都声称自己
的产品质量不存在问题。

  对于事件的真相,我们作为外人无从判断。但从整个印度的激烈反应看来,事情的重点并不在农药残留。我只能说这是一种复杂的情绪,我看到的是(反)全球化,美国化,肥胖和商业策略。

  这个世界上有两种不同的全球化。在美国,全球化意味着日本和德国的汽车和电子产品,法国的酒,

意大利的面条再加上超市里清一色的MadeinChina以及电话那头印度的客户服务。而在世界的其它地方,全球化却毫无例外地和美国化联系在了一起———可口可乐,麦当劳还有好莱坞。美国人在用最有效率的方式生产,同时全球化也让这种美国式的效率吞噬了无数我们珍视的传统。巨大的盒子般的超市取代了温暖的街边小店,可口可乐代替了费时费力的绿豆汤,好莱坞的大片让不止一个国家的电影产业一蹶不振。于是,人们一边在享受着全球化和美国化带来好处的同时,一边憎恨着它。一些美国人一边用着中国工人辛辛苦苦制造出来的廉价商品,一边大骂中国人抢去了他们的工作。也许我们该说美国人得了便宜还卖乖,可是印度民众的反应何尝不是一样?可口可乐和百事可乐占据了印度饮料市场80%的市场份额,可见这两家公司产品的受欢迎程度。可是人们仍然用怀疑的眼光紧紧盯着这两家给他们带来无数清凉的公司,稍有风吹草动,立刻群起而攻之,谁叫它们是美国人而不是印度人的公司?

  但是,对于可口可乐和百事可乐,故事也许要比简单的反美国化更复杂。就在几个月前,可口可乐和百事可乐也被请出了美国的校园。原因很简单,美国的孩子太胖了。多年来,可口可乐和百事可乐一直在使用他们成功的商业策略来引导人们喝越来越多的可乐。他们先是将可乐的瓶子越做越大。喝太多可乐直接的结果就是让人们变得更胖。于是他们推出了无糖可乐。你也许会觉得这是一件好事。当你已经习惯了大口喝可乐却又担心再长胖的时候,有了一种不会让你长胖的可乐,你会怎样?当然是喝得更多。

  我们喝得越来越多,我们对它越来越依赖,但是每到你最渴的时候,想到的偏偏还是它。这一切复杂的情绪,让我几乎可以理解印度最高法院做出要求可口可乐公布配方这一决定时的心理———虽然这个决定听上去有点搞笑。不过话说回来,这不是印度第一次这么干。1977年他们就干过一次,其结果是可口可乐退出了印度市场,直到1993年才再次返回。(作者系

哈佛大学经济系博士候选人)

  (金陵/编制)


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