漂亮水果激素“造”

　　暑天是水果的旺销季节，可一些消费者在品尝水果盛宴时，却常常觉得不对劲儿。对此食品专家揭秘：这都是使用膨大剂、催红素和催熟剂等化学激素“美容”的结果。

　　水果身上的激素，最终会吃到人的肚子里。面对消费者的反映，有关部门表示，对于催熟剂的使用，国内尚无相关标准。因而在对食品进行检测时，还未将其做为检测内容之 一。而缺乏标准、检测有难度，也给执法部门带来了不小困扰。盼望有关部门能够尽快克服技术困难，加强对水果产品的有效监控。不能由着某些果农的性子，拿着激素当肥料，把果园办成了让消费者感到恐惧的“美容院”。

作者：林 文